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La gastronomie des Hauts-de-France au SIA 2019 - Hall 2.3 F 7/F15

Du 23 février au 3 mars se tiendra le Salon International de l'Agriculture au parc des expositions de Paris - Porte de Versailles.
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Carte Bienvenue à la Ferme Hauts-de-France - Edition 2019

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Des pâtes issues de la farine de Marie-Claire et Marc Desjardins agrées Terroirs Hauts-de-France

Marie-Claire et Marc Desjardins produisent de l'épeautre à Froyelles dans l'ouest de la Somme. Ils ont installé dans leur ferme, 1 rue Madame, un moulin à meule de pierre pour transformer le grain en farine.
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Christophe Bénard est apiculteur professionnel à Grand Rozoy (02)

Ses abeilles, réunies dans 180 ruches, produisent au fil des saisons des miels toutes fleurs, mais également des miels monofloraux (Tilleul, acacia, châtaignier).


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Produits terroirs Hauts-de-France