- Fritons et Fritons al'bière in Somme

- Tio pateu ach'chid'e, al'bière "l belle", ed'campagne, "roti"

- Pâté de foie aux pruneaux

- Pâté de campagne au vin blanc, à l'ail, au poivre vert

- Tio Pateu ed Virginie

- Pâté de campagne au ratafia Rillettes

- Pâté de campagne à l'échalote