Gelée d'Argousier
Petit fruit de la baie de Somme poussant dans les dunes de façon sauvage.
Gelée à la saveur douce et acidulée.
L'argousier est le fruit le plus riche au monde en vitamine C et est également très riche en antioxydants.
La gelée peut se déguster sur une tartine de pain grillé, du gâteau battu (spécialité picarde), ou encore sur une crêpe ou avec du foie gras.