- Cœur de Picardie

- Cœur prisonnier

C'est en souvenir de sa grand-mère que Virginie Coin a créé sont désormais célèbre "Cœur de Picardie". En effet, sa grand-mère trempait un biscuit dans l'eau de vie que buvait son mari à l'issue des repas de famille. Conservés dans de l'eau de vie de pomme, ces succulents biscuits raviront les amateurs. Le plus difficile est de ne pas tous les manger !  Virginie, développe également toute une série de produits emblématiques de notre région.