- Graines des soja grillées pour l’apéritif
Même s’ils sont agriculteurs de génération en génération depuis 1883, Margot, Tristan et Aymeric ne souhaitent pas simplement de reproduire le passé… C’est pourquoi, ils se sont lancés dans de nouvelles productions.
Cultiver du soja bio dans l’Aisne, c’est tout à fait possible, même sans irrigation. Il permet de donner naissance à toute une gamme de produits savoureux pour accompagner l’apéritif. Ce végétal peu gras, contenant beaucoup de protéines, riche en vitamine C, en calcium, en fer et en fibres est encore trop méconnu !
Sous formes de graines grillées et aromatisées la gamme Payzan, sans conservateur, ni additif, va ravir vos papilles !