Pommes de terre agrées :

- Juliette des sables, Ratte, Vitelotte, Princesse amandine.

- Andean Sunsin : Un nom directement hérité d’ancêtres péruviens pour l’Andean Sunside, résultat de curieux mariages variétaux ! Sa couleur jaune s’intensifie à la cuisson pour devenir orangée, conséquence de son importante teneur en bêta-carotène. Son onctuosité s’exprimera pleinement en purée ! - Idéale également en pommes de terre rissolées, chips et frites.

- Lily Rose : Naturellement originale grâce à sa peau rouge et sa chair rose, cette pomme de terre permet de surprendre votre entourage en colorant vos plats et purées d’un joli «rose poudré». Idéale pour les occasions spéciales, elle sublimera la Saint Valentin !

- Prunelle Blaue St Gall : Originaire de Suisse Allemande, la Prunelle «Blaue St Gall» est une variété ancienne. Originale, cette pomme de terre bleue de peau cache une chair bleue qui s’amplifie à la cuisson. Cette étonnante pomme de terre est spectaculaire en chips et en purée !  Plus facile à travailler que la vitelotte, elle s’adapte parfaitement à vos recettes en purée et en frites et se fait l’alliée d’une cuisine créative et colorée.

- Violet Queen : D’une couleur violet très foncé, cette pomme de terre de forme régulière est plutôt ferme avec en bouche un côté légèrement sucré. Vapeur, à l'eau, en robe des champs - Salade - Purée - Chips.