- Noix du Beauvaisis
- Saucisson à l'ail nature, à l'ail fumé
- Andouille à cuire
- Jambonneau pané
- Boudin noir supérieur aux oignons, à la pomme fraiche
- Boudin blanc
- Pâté Picard au foie de volailles
- Pâté de campagne à l'ancienne
- Pâté de foie supérieur à la corne d'abondance
- Pâté de lapin supérieur
- Jambon à l'os
Richard Jason est un amoureux des fabrications artisanales. Depuis toujours, les produits sont fabriqués à partir de matières premières fraîches. Si tout est bon dans le cochon, tout l'est aussi dans la Maison Richard. Mais quelques spécialités sont incontournables comme la noix du Beauvaisis, les saucissons à l'ail et particulièrement les ficelles picardes !